Smaakchef dagelijks aanwezig bij Villa Spes Nostra
Warme maaltijden met aandacht, smaak en samenzijn
Vanaf 4 augustus 2025 verwelkomen we Smaakchef bij Villa Spes Nostra. Deze samenwerking is tot stand gekomen om de kwaliteit en beleving van de warme maaltijd verder te verbeteren. Goed eten is immers meer dan voeding alleen: het verbindt mensen, geeft energie én draagt bij aan het dagelijks geluk van onze bewoners.
Wat is Smaakchef?
Smaakchef is een culinair concept dat speciaal is ontwikkeld voor de langdurige zorg. De koks van Smaakchef bereiden dagelijks verse, voedzame en vooral smaakvolle maaltijden, afgestemd op de wensen en behoeften van bewoners. Smaak staat voorop, maar ook variatie, herkenning en gezondheid zijn belangrijke ingrediënten.
Hoe werkt het in de praktijk?
De Smaakchef is elke dag aanwezig bij Villa Spes Nostra en is verantwoordelijk voor het bereiden van de warme maaltijd. Het menu wordt vooraf in overleg met bewoners en medewerkers samengesteld, waarbij ruimte is voor persoonlijke voorkeuren en suggesties. Bewoners die dat leuk vinden en daartoe in staat zijn, mogen ook meehelpen in de keuken. Zo maken we van het eten een gezamenlijke en waardevolle beleving.
We kijken ernaar uit om samen met Smaakchef het eetmoment nog meer betekenis te geven. Want bij Villa Spes Nostra geloven we: goed eten draagt bij aan goed leven.